2020-2024年科研获奖
来源：betway88西汉姆网页| 摄影：betway88西汉姆网页| 日期：2024-04-18 | 访问量：
| 成果名称 | 获奖完成人 | 奖励类别 | 获奖等级 | 获奖时间 |
| 国酒中关键微量成分解析及其互作规律与机制研究 | 黄明泉；吴继红；李贺贺；赵谋明（外）；孙金沅；霍嘉颖（外）；张璟琳；孟楠；王瑛（外）；魏金旺（外） | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 一等奖 | 2024 |
| 新型复合调味料制造关键技术创新与应用 | 张玉玉；蒲丹丹；李库（外）；梁莉；孙宝国；潘红波（外）；熊建（外）；张永昌（外）；孙红光（外）；刘悦辉（外） | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 一等奖 | 2024 |
| 奶酪风味协同增效机制及产业化关键技术 | 田怀香（外）；陈臣（外）；王蓓；王明权（外）；孙亚婷（外）；陆智（外）；袁海彬（外）；孙勇（外）；袁兆虎（外）；于海燕（外）；陈昱桦（外）；娄新曼（外）；黄娟（外）；景艳（外）；张锐生（外） | 省级奖 | 一等奖 | 2024 |
| 基于糖尿病人群的特殊食品创制与产业化 | 杜方岭（外）；徐同成（外）；孟妍（外）；高伟（外）；刘丽娜（外）；宗爱珍（外）；龚盛祥（外）；刘洁；张志军（外）；干昭波（外） | 省级奖 | 二等奖 | 2024 |
| 基于仿生抗体的食品中小分子危害物高效识别关键技术 | 刘慧琳；郭明璋；周力（外）；王兆芹（外）；严义勇（外）；杨凯环（外）；廖永红；韩帅兵（外）；郝建国（外）；王炳志（外） | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 一等奖 | 2024 |
| 中国传统发酵食品用微生物菌种资源库建设及产业化应用 | 姚粟（外）；朱运平；宋雁（外）；于学健（外）；许玲（外）；白飞荣（外）；杨涛（外）；赵纪文（外） | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 二等奖 | 2024 |
| 传统酿造白酒风味物质稳定合成的关键功能菌群组装发酵技术及应用 | 李秀婷；汪地强（外）；朱华（外）；徐友强；孙宝国；常熙（外）；马辉峰（外）；胡峰（外）；廖蓓（外）；王昆（外） | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 一等奖 | 2024 |
| 青稞酒风味品质研究与应用 | 张宁；冯声宝（外）；郑福平；孙金沅；李贺贺；孙宝国；赵国华（外）；黄明泉；李惠娟（外）；孙啸涛；叶晖春（外）；吴继红；董蔚；赵东瑞；王柏文 | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 特等奖 | 2024 |
| 玉米湿磨加工绿色增效关键技术与产业应用 | 刘泽龙,黄昭先(外),裴成利(外),黄健花(外),杨晓军(外) | 省级奖 | 二等奖 | 2023 |
| 2022年安徽省科学技术奖专业（学科）·科技进步奖 | 李安军(外),孙金沅,孙宝国,陆玮(外),姜利(外),高家坤(外),孟雅静(外),高江婧(外) | 省级奖 | 二等奖 | 2023 |
| 特色传统食品风味解析和调味基料制备技术研究与应用 | 田洪磊(外),张玉玉,詹萍(外),王鹏(外),王立霞(外),严江(外),颜海燕(外) | 省级奖 | 二等奖 | 2023 |
| 传统浓香型白酒精准酿造关键技术与应用 | 张宿义(外),刘淼(外),沈才洪(外),孙啸涛,侯长军(外),林锋(外),罗惠波(外),孙云权(外),秦辉(外),董蔚 | 省级奖 | 一等奖 | 2023 |
| 核桃仁高效利用技术集成及关键装备应用 | 田益玲(外),马爱进,张雪梅(外),韩军 (外),李寒(外),裴家伟(外),张蕴哲(外),齐国辉(外),吉洋洋(外), 孙纪录(外) | 省级奖 | 三等奖 | 2023 |
| 乳制品加工膜技术应用研究与产业化示范 | 闫建国(外),李妍,张列兵(外),卢俭(外),张英春(外),林丽华(外),孙艳芳(外),罗娇艳(外),黄冬成(外) | 省级奖 | 二等奖 | 2023 |
| 发酵食品微生物与酶的应用基础研究 | 徐友强 | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 一等奖 | 2023 |
| 奶酪制品高品质加工与质量控制关键技术与应用 | 王铁龙(外),王蓓,石小亮(外),王欣(外),蒋萍萍(外),徐晓丽(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 二等奖 | 2023 |
| 新型细菌素类生物防腐剂的高效制备及应用关键技术 | 刘国荣,赵建生(外),张香美(外),袁栋栋,许朵霞,聂蓉(学) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 二等奖 | 2023 |
| 白酒中邻苯二甲酸酯类塑化剂的迁移规律研究及应用 | 孙啸涛,董蔚,徐友强,沈才洪(外),张宿义(外),孙宝国,黄明泉,林锋(外),李秀婷,熊燕飞(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 一等奖 | 2023 |
| 减脂乳制品风味提升关键技术与产业化 | 艾娜丝,陈历俊(外),王彩云(外),林莉(外),巴根纳(外),张晓梅(外),孙宝国,何 剑(外),刘 华(外),曹宏芳(外),宋福行,谭励,孙 敬(外),金越(外),樊启程(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 特等奖 | 2023 |
| 传统酿造白酒风味乙酯微生物定向协同生成技术与应用 | 李秀婷,徐友强,孙宝国,朱华(外),马辉峰(外),朱立宁(外),张成楠,李微微,张春生(外),崔海灏(外),卢宏运,杜秉昊,吴艳芳,王红安(外),李二浩(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 特等奖 | 2023 |
| 青年科学奖 | 孙金沅 | 高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术） | 一等奖 | 2023 |
| 营养健康导向的全麦食品创制关键技术及产业化 | 王静,刘洁,张慧娟,李洪岩,刘通通(外),龚凌霄,郁永辉,徐同成(外),王子元,刘英丽,刘建国(外) | 高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术） | 二等奖 | 2023 |
| 烷基间苯二酚在制备用于预防或治疗肥胖症相关疾病产品中的应用 | 王静,刘洁,王子元,郝一铭(学),杨子慧(学),孙宝国 | 中国专利优秀奖 | 一等奖 | 2022 |
| 特色果蔬典型真菌毒素减控关键技术及应用 | 王蒙(外),王蒙(外),熊科,梁志宏(外),欧阳喜辉(外),王刘庆(外),曹建康(外),满燕(外),李玲(外),冯晓元(外),万宇平(外) | 省级奖 | 三等奖 | 2022 |
| 酵母深加工产品产业化关键技术与应用 | 肖明华(外),覃先武(外),李啸(外),邹坤(外),陈雄(外),张玉玉,李沛(外),朱建忠(外),李库(外),伍业旭(外) | 社会力量评奖 | 一等奖 | 2022 |
| 营养功能性全麦面制品创制关键技术及产业应用 | 王静,刘洁,张慧娟,刘通通(外),徐同成(外),龚凌霄,郁永辉,王子元,李云辉(外),刘建国(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 二等奖 | 2022 |
| 酒类微量成分数据库系统的构建与应用 | 黄明泉,吴继红,赵峙尧,许玲(外),张煜行(外),王瑛(外),孙宝国,郑福平,李贺贺,郝文军(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 一等奖 | 2022 |
| 乳源益生菌及发酵促健康活性因子发掘关键技术创新与产业化 | 杨贞耐,赵欣(外),张健,谭芳(外),郭莉滨(外),易若琨(外),张凤(外),马凯(外),郁雪平(外),曹永强(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 三等奖 | 2022 |
| 小麦加工副产物高值化利用关键技术及产业化应用 | 杜方岭(外),刘洁,宗爱珍(外),徐同成(外),张慧娟,刘丽娜(外),王子元,李健,孟凡福(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 二等奖 | 2022 |
| 小麦粉副产物高值利用关键技术与产业化应用 | 王静,李洪岩,刘洁,朱科学(外),蔡丕鹏(外),郁永辉,张莉莉(外),张慧娟 | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 二等奖 | 2022 |
| 环糊精基营养素装载体系开发关键技术 | 王金鹏,邱超(外),金征宇(外),许维成(外),马再超(外),范浩然,龙杰(外),麻荣荣(外),王哲(外),田耀旗(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 一等奖 | 2022 |
| 特殊医学用途配方食品加工关键技术及应用 | 李赫,李雅慧(外),刘新旗,宋立华(外),刘丽丽(外),刘德恽(外),张萍(外),应欣(外),强婉丽(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 一等奖 | 2022 |
| 大豆蛋白基食品制造与品质提升关键技术创新与应用 | 李健,谢建春,王中江(外),刘军(外),郑福平,李赫,奚宇,刘洁,郭增旺(外),周麟依,刘刚(外),肖红利(外),边文洁(外),刘海燕(外),但晓容(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 一等奖 | 2022 |
| 芝麻香型白酒特征风味物质研究及应用 | 孙金沅,李贺贺,许玲(外),赵东瑞,王柏文,张锋国(外),孙宝国,黄明泉,白秀彬(外),信春晖(外),孙啸涛,赵纪文(外),郑福平,吴继红,石鲁博(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 特等奖 | 2022 |
| 霍英东教育基金会高等院校青年科学奖 | 李洪岩 | 霍英东基金奖 | 二等奖 | 2022 |
| 大宗及特色高值食品真实性多组学鉴别关键技术与标准化应用 | 陈颖(外),王蓓 | 省级奖 | 一等奖 | 2021 |
| 植物蛋白肉风味提升关键技术及应用 | 李健,谢建春,陈穗文(外),刘军(外),李顺秀(外),郭增旺(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 二等奖 | 2021 |
| 低钠增鲜调味料制造关键技术及产业化 | 张玉玉,陈海涛,詹萍(外),李学鹏(外),张宁,孙宝国,郝武斌(外),严江(外),王忠明(外),周颖(外),章慧莺,位正鹏(外),吴其明(外),杨振(外),田洪磊(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 特等奖 | 2021 |
| 乳源发酵促健康活性物质的挖掘及产品创新开发与产业化 | 杨贞耐,张健,吕加平等10余人(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 二等奖 | 2020 |
| 减盐增味酵母抽提物生产关键技术及应用 | 宋焕禄 | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 一等奖 | 2020 |
| 小米关键组分健康效应研究与产业化应用 | 沈群(外),吴继红(外),郭顺堂(外),胡小松(外),任欣,薛勇(外),胡锦蓉(外),付永霞(外),张凡(外),尹瑞旸(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 一等奖 | 2020 |
| 预防和改善老年人肌肉萎缩大豆肽的规模化产业技术体系的建立与创新 | 刘新旗,李赫,付慧彦(外),张连慧(外),应欣(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 一等奖 | 2020 |
| 米面加工副产物功能成分增值利用关键技术及产业化 | 李洪岩,王静,刘洁,郁永辉,王子元,温洋洋,崔波(外),刘峰(外),吴正宗(外),吕达(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 一等奖 | 2020 |
| 大米与米粉品质调控关键技术及产业化应用 | 王静,李洪岩,周兴伍(外),温洋洋(外),刘英丽,周子钞(外),张红燕(外),杨俊生(外) | 具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖 | 特等奖 | 2020 |